自2006年至今,郎酒严格按照酒类产品质量认证要求,加强内部管控,提升产品品质,持续开展了10年的酒类产品质量等级国优认证工作。
根据中食联盟(北京)认证中心安排,外审专家于2016年10月25日到26日对郎酒进行了为期两天的酒类产品质量认证现场检查,围绕公司产品质量、食品管理水平,产品可追溯性、各个环节的控制能力(HACCP、GMP、GHP、ISO9000)等方面开展了检查,同时对公司认证产品进行了抽样,实施理化指标等级鉴定及感官品评。
通过检查,外审专家一致认为,公司质量、食品管理全过程较好的体现了领导作用与全员参与,食品监督方案制定详细切实可行,生产全过程制定的工艺文件、作业指导书可操作性强,质量、食品管理体系建设有序开展,良好的确保产品认证后持续保持其等级水平,满足认证要求,郎酒顺利了通过酒类产品质量认证现场检查工作。